洋河成为汾酒之后的第二大区域名酒，直接向汾酒发起了挑战成为第二集团的“狼头”
如果2000年前说到中国名酒，自然是**名酒；如果在2000年之前提名酒的灵魂品牌，自然是茅五剑。不过，随着新名酒时代的到来，这种情况开始发生变化。
随着全国性品牌与区域强势品牌并存共竞结构的形成，以市场化的标准来看，所谓的“名酒”已经不再局限于**名酒，但这还不是最重要的，在行业的行走中，我们已然发现，新名酒品牌们出现了不同的信仰，形成了不同的“圈子”。简单地说，好比不同层次的人会有不同层面的崇拜者，不同层面的白酒品牌，也找到了不同层面的榜样。河南张弓酒业公司董事长孙刚就对记者直言：“我们现在需要学习的对象不是茅五剑，而是像衡水老白干这样的企业。”
由此可见，一部分白酒企业已经将榜样目标从茅五剑转移到其它区域强势品牌中。毕竟，不是人人都可做茅五剑，对于大多数企业来说，够得着并且实现得了的，就是向更“平民”一点的区域强势品牌学习。这种局面的形成，实际上表明：新名酒的灵魂品牌已经告别了寡头时代，茅五剑不再是白酒行业惟一的核心，在它们之外，正在形成另外一个核心，而白酒行业也像电脑CPU那样发展到了“双核”时期。
所谓“双核”，即原有茅五剑这个核心依然存在，即“主核”为茅五剑，周围聚集了泸州老窖、汾酒、古井贡等老名酒企业；“副核”的构成则要复杂得多，主要有区域强势品牌如安徽的口子窖、高炉家，江西的四特、河北的衡水老白干等，还有一部分老名酒如洋河、西凤、双沟等共同组成的品牌群。
上篇
新名酒出现“两个核”
传统名酒的格局已经相去甚远，一个不再以茅五剑为唯一核心的新名酒时代已经来临。在它们之外，正在形成另外一个核心。
当今白酒行业，老名酒参差不齐，扑面而来的区域强势品牌扮演着无处不在的主角，他们的品牌力、营销力、产品力毫不逊色于部分老名酒，并呈现替代之势。在事实面前，我们不得不承认传统名酒的格局已经相去甚远，一个不再以茅五剑为唯一核心的新名酒时代已经来临。不过，伴随着这个新名酒时代而来的，却是一种裂变。
新名酒裂变
今天的名酒世界不再是**名酒的天空，老名酒在洗牌，新品牌在出现，新旧同台，催生了跨距较大的两个新集团。
第一集团形成名酒种子队
谁是名酒阵营中最稳健的品牌？谁又是名酒阵营中地位最靠前、且持续时间最长的品牌？我们需要回顾名酒诞生以来的各个品牌的表现。
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通过以上分析，我们可以看出，在老名酒阵营中，只有五粮液、茅台、剑南春、泸州老窖、汾酒、古井贡相对稳定，保持着不可撼动的地位，他们已经与其它名酒拉开了较大的差距，既继承了老名酒的底蕴，又保持着新时代名酒的战斗力，是不折不扣的名酒种子队。
第二集团圈出新锐品牌群
记者通过市场对比分析，除开上述名酒种子队，其它名酒如洋河、双沟、全兴、沱牌、西凤等，在排行榜上起伏不定，但始终位居前二十五强之内，与后来在市场角逐中“胜出来”的名酒，一同形成了又一个新的名酒阵营。
从1991年至2000年之间，除开种子名酒，其它白酒品牌的座次情况并不稳定。1991年度，苏酒双沟、洋河，陕酒西凤、鲁酒兰陵，分别居全国白酒十强的第五位、第十位、第七位和第八位。1991年至2000年，双沟连续四年进入十强，即1991至1994年，分别居第五位、第五位、第五位、第七位；洋河连续六年进入十强，即1991年至1996年，分别居第十位、第四位、第四位、第四位、第八位和第十位；西凤连续两年进入十强，即1991至1992年，两年均居于第七位；山东兰陵在十强中间断性地有七年跻身其间，1991年至1995年连续五年进入十强，分别居第八位、第九位、第九位、第六位和第九位，1998年至1999年连续两年进入十强均居第十位；1996年至1999年，安徽种子集团连续四年跻身十强，依序居于第七位、第九位、第八位、第九位，其作为地方名酒，一跃而连续四年跻身中国白酒十强，实属不易。
2000年，全国白酒利税十强企业被川、黔、皖、湘、晋酒所瓜分，其中川酒五家，分别是五粮液、泸州老窖、剑南春、全兴和沱牌，分别居第一位、第三位、第四位、第六位和第七位；黔酒一家，即茅台，居第二位；皖酒两家，分别是古井贡和种子，分别居第五位和第十位；湘酒一家，即湘泉酒鬼酒，居第九位；晋酒一家，自然是杏花村汾酒，居第九位。也就是这一年，江苏的洋河、双沟被拦在十强大门之外，以实现利税总额1.38亿元和1.37亿元，分别居中国白酒的十六位和第十七位；西凤酒也以实现利税0.84亿元，居中国白酒的第二十五位；鲁酒兰陵、景芝，泰山生力也分别以实现利税1.71亿元、1.60亿元和0.97亿元，分别居中国白酒的第十三位、第十四位和第二十三位。
新名酒“双核”诞生
双核是怎样炼成的？
首先从技术说起，名酒已经进入新时代，行业的标准谁又说了算？还是茅五剑吗？从白酒香型的嬗变就可以看出端倪，酒鬼的馥郁香型、四特的特香型、白云边的兼香型、洋河的绵柔型、衡水老白干的老白干香型……这些标准是谁在制定呢？显然，不再是茅五剑泸汾，这一大批第二集团的品牌开始放弃依赖老名酒的技术与名份，自立山头自主创业，与老名酒相比走出了一条不寻常的路径。
从市场上看，众多白酒企业开始立足于区域市场，掀起了对强势老名酒的阻击战，先后有口子窖、高炉家、种子酒、洋河、双沟、红星、西凤、衡水老白干等企业倾城出动，为长期处于传统强势名酒“压迫”下的区域品牌找到了尊严与生存路径。众多区域品牌的崛起，在全国形成了点线面的战事相连，最终形成了又一个群体，一个可以与茅五剑泸汾相抗衡的群体。
主核市场形成了，其它的诸多区域性名酒品牌也曾向“茅五剑”靠近，但终因实力悬殊、地位悬殊而形成了一条无法逾越的鸿沟。后来，区域品牌们看到口子窖为代表的区域品牌由点到线的崛起，恍然大悟，找到了适合自己生存与发展的舞台，最终放弃了向茅五剑学习，而是向身边的强者学习。
记者在采访中发现，现在的二线名酒们似乎比任何时候还清醒，那就是他们在给自己正确站位，并将自己明晰地区隔于茅五剑这样的巨头，他们有着自己的信念与信仰，那就是找到第二集团的首脑——副核。而副核的形成，分流了原来附属于主核的名酒品牌，使得第一集团成员继续减小，所以，为什么说全国性品牌再现的希望越来越小，这也是其中一个重要原因。
过去，我们常常认定白酒行业几道坎：1亿元、5亿元、10亿元、15亿元……如今，在最为活跃的“副核”新名酒阵营中，5亿元的门槛已经发生了位移。为什么会这样呢？记者认为有两大原因：一是消费水平与中高档酒价位门槛上移所致。按北京盛初公司董事长王朝成所言：“白酒行业的几道门槛与中高档酒门槛价位是同步上移的，如今，中高档酒的门槛不再是120元，而是已经出现增加到168元的态势。”二是第二集团的副核作用，副核相当于第二集团的领袖，对于众多区域名酒的吸盘作用十分明显，使得第二集团门槛升高，而要作为副核的一员，其底线均从5亿上移到7亿元左右，即7亿元这道坎之上的名酒才算进入副核级品牌。
从今年来看，从最低的7亿元规模往上推，即出现了7亿向10亿迈进，10亿向15亿冲刺，15亿左右的向20亿挺进的趋势。先说7亿向10亿的企业：1-5月份红星二锅头完成了5亿元销售业绩；西凤仅省内市场半年就实现了3.6亿元，加之省外估计约在5.2亿元左右；江苏双沟成功实现双过半；河北衡水老白干估计今年要实现11亿元的业绩；牛栏山上半年就超额完成了6.7亿元业绩。以上迹象表明：去年年销售7亿元的企业，今年均达到了10亿元的市场规模。第二，去年年销售10亿元的企业，如湖北的枝江，今年可望达到15亿元目标，口子窖仍在继续增长。第三，去年实现近15亿元的品牌有洋河，上半年的业绩让业内吃惊，并公开全年要达到20亿销售目标。这样一来，洋河将成为继汾酒之后的第二大区域名酒，并直接向汾酒发起了挑战。可以这样说，洋河已经成为第二集团的“狼头”。
如此一来，我们不难发现，由于资源的相对稀有，使得主核级品牌群变数不会太大，且相对稳定。所以，要关注新名酒的未来，解析新名酒的成员最多、变化最大的品牌群落将是把握新名酒格局的重心。
中篇
解码“副核”品牌经典路径
第一步：单品突破
通过对比研究，我们发现这些品牌成长中，单品的突破成为首要的关键因素。
在这些品牌中，我们发现中高产品基本上都是对企业销售收入贡献最大的单品，有的可以达到40％，其他大多都集中在20—40％之间。如洋河在2006年14个亿的销售收入中，蓝色经典就贡献了6.7亿元，几乎达到50％。而西凤酒在今年上半年，仅六年和十五年两款产品就分别贡献了143万箱和40多万箱的销量。
三是主导产品的渠道突破集中于酒店餐饮，并以此拉动名烟名酒分销渠道和团购渠道的突破
从口子窖到洋河，从高炉家到西凤，无一不是在酒店终端突破，营造销售氛围，而后在名烟名酒渠道和团购渠道齐头并进，最终形成区域市场的全渠道覆盖。由于关于酒店终端操作的成功案例随处可见，本文不再详述。
口子窖的成功离不开单品概念的差异化，即突破性的铁盒曲线陶瓶创造的包装差异化；洋河蓝色经典创造了色彩的差异化，在沿袭历史传统的基础上，大胆地将原来的淡蓝色主色调提升至最纯净的蓝色，并由此提出了“男人的情怀”这一色彩联想，使蓝色经典在各地市场迅速提升。
第三步：区域为王
洋河蓝色经典通过首先在江苏开战成为苏酒霸主，口子窖当年在安徽省内完成区域覆盖，衡水老白干和西凤通过中高档产品的延伸分别成为河北和陕西的领头羊；高炉家、皖酒、种子酒、今世缘则重点把握几个地级市场，在省内部分区域内实现了小区域、高占有……
在今天的区域市场争夺战中，作为强势区域品牌，必须牢牢记住“攘外必先安内”这句话。只有首先拿下家门口市场，在省内或部分地市处于绝对垄断地位，结束市场混乱的格局，才有抵御外来品牌的实力和资源。
在副核品牌群的成长中，各品牌每个发展阶段所经历的时间比较一致，就是打造核心根据地市场所需的时间大约为2年，成就省内霸主的时间大约为4到5年。
回顾一下，洋河用了4年时间（２００３到２００６年）在江苏遥遥领先；口子窖约4年成为徽酒领军者；宋河用了4年（２００２到２００５年）成为豫酒领跑者；衡水老白干和西凤均花了约5年时间（２００２到２００６年）成为了名副其实的省内霸主。是不是惊人的一致？
下篇
“副核”面临三大挑战
虽然新名酒的“副核”号已经起航，但如何保持自己的竞争优势，整合有利资源，为下一步向名酒种子队迈进仍然面临着诸多挑战。
记者认为，新名酒的副核名酒群未来将出现三种层面的竞争。一是重新并购后的老名酒宝丰、泸州老窖整合后的武陵、触底反弹的董酒，他们会厚积薄发，还有诸如5亿元左右的牛栏山、今世缘、泰山特曲、伊力特等品牌，他们都有可能冲入副核名酒群；二是内部竞争将会持续激烈，强者愈强，弱者愈弱，特别是洋河的超前优势，已经拉开了内部层次，出现了捉对肉搏的现象；三是向上游的攀越，如果洋河持续增加实力，它将是名酒种子队的最大威胁者，不过，谁又能成为副核名酒群里的第二个洋河呢？口子窖、西凤、红星、衡水老白干？目前形势还不明朗，竞争也会更加激烈。
4、二线品牌的资源不及一线强势，如果以区域市场作为中高档酒的突破口，建议用单支作为主推，将企业有形资源全部聚焦到这个单支产品上，避免市场资源配置的泛化，有利于用足够的现金流去做深做透市场；如果选择的目标市场范围更大，可以考虑像洋河推蓝色经典的模式，即打着高档酒的旗号，而实际首先选择的是138元的天之蓝作为导入主推，当市场达到一定量时，由于前期的“高档酒”形象导入，使得后来推海之蓝、梦之蓝有了基础，故今年梦之蓝一上市，到目前已经获得了7000万元的销售业绩。
